Des muffins moelleux, gourmands, délicatement parfumés à la banane...régressifs! Pour 8 muffins 2 bananes, 120g de farine, 80g de maîzena, 150g de sucre, 30g de cacao en poudre, 100g de beurre, 15g de poudre de noisette, 80g de pépites de chocolat, 2...

Une soupe toute simple sublimée par le mélange des saveurs... Le mariage de la soupe douce et veloutée avec la fraîcheur des herbes et du citron et le goût fumé du bacon fait pétiller les papilles! Le tout parfumé de poivre rose et l'association est parfaite!J'utilise...

Un plat simple et généreux qui n'en est pas moins gourmand (dixit un certain Cyril...)! Les différentes saveurs se mariens à merveille! Pour 2 personnes 10 belles noix de St Jacques, 150g de riz, 1 blanc de poireau, 1 petite branche de céleri, 15 cl de...

Voici aujourd'hui une version revisitée de mon cheesecake au citron! A défaut de lemon curd, il s'est couvert de fruits rouges! Pour un beau gâteau 400g de mascarpone, 250g de ricotta, 2 yaourts nature, 180g de sucre en poudre, 3 oeufs, le zeste d'1 citron...