Juste parce que c'est beau! Et quand chaque ingrédient est de qualité, c'est un plat des plus gourmands! Pour ma part j'ai choisi de belles tomates vertes, de la mozzarella de bufflonne, plus crémeuse, et quelques tomates confites. Ajouter a cela une...

D'après mon homme: "la meilleure pizza" qu'il ait mangé! Alors s'il le dit...Ce qui fait la différence dans cette pizza très simple à réaliser: le choix d'ingrédients de qualité. Pour 1 pizza 1 pâte à pizza, 6 tomates allongées, 1 grosse boule de mozzarella...

Du veau, des tomates, quelques rondelles de chorizo, des épices et aromates...au final: un plat très parfumé et réconfortant! Pour 2 personnes400g de veau, 100g de chorizo, 6 petites tomates (ou 4 grosses), 1cc de paprika, 1cc d'origan haché, 1cs d'huile...

En allant faire les courses, j'ai craqué sur les tomates! Il en existe une variété impressionnante: la noire de crimée, la verte, la tomate ananas, la coeur de boeuf,...Elles ont toutes une saveur différente, plus ou moins sucrées, acides, juteuses, un...