19 juillet 2010
Encore des tomates!
En allant faire les courses, j'ai craqué sur les tomates! Il en existe une variété impressionnante: la noire de crimée, la verte, la tomate ananas, la coeur de boeuf,...
Elles ont toutes une saveur différente, plus ou moins sucrées, acides, juteuses, un vrai régal!
L'idéal est de mélanger plusieurs variétés pour réaliser une délicieuse salade de tomates.
Et quand elles sont si bonnes, une pincée de fleur de sel et un filet d'huile d'argan suffisent pour les sublimer...
Publicité
Commentaires
V
S