Etant donné les températures glaciales de ces derniers jours, une petite soupe thai bien épicée et réconfortante est la bienvenue! Pour 4 personnes 40cl de lait de coco, 2 cs de pate de curry rouge, 1l de bouillon de volaille ou de légumes, 300g de crevettes...

Une salade toute fraîche et légère dans laquelle les ingrédients s'harmonisent à merveille! Pour 2 personnes une quinzaine de crevettes roses, 1 orange, 8 radis, 1/4 de bulbe de fenouil, 1 cs de coriandre ciselée, 1/4 d'oignon rouge, 1 cc d'huile végétale,...