Petite douceur express: le toast à la banane, à tester absolument...

Une recette de base qui peut être agrémentée d'épices en poudre (cannelle ou gingembre) et servie avec du coulis de chocolat, une boule de glace vanille ou de la chantilly...ou les 3 si vous êtes gourmands!

Pour 2 personnes:

2 tranches de pain de mie, 1 banane, beurre demi-sel, sucre vergeoise, fleur de sel

Tartiner le pain de mie de beurre demi-sel, recouvrir de rondelles de bananes écrasées légèrement. Ajouter une pincée de fleur de sel et saupoudrer d'une c.c. de sucre par tranche. Faire griller sous le grill du four.

Très vite fait et dévoré encore plus vite...!