J'adore réaliser des milk shake: rapide à préparer et il existe une infinité de combinaisons différentes! Ici, pour 2 verres, j'ai mélangé au blender de la glace yaourt, 1/2 banane, 1 filet de miel et un peu de lait. A vous de trouver les bonnes proportions,...

Voici une gourmandise sucrée qui n'était pas censée atterir sur ce blog (c'est pourquoi je n'ai pas de photo!)...mais après l'avoir engloutie dégustée, j'ai décidé de partager ma recette avec vous...mmh, trop bon! Dans une poele, faire fondre une noix...

L'enrobage de miel et de moutarde a permis au filet mignon de parfaitement caraméliser, un pur délice! J'ai servi ce filet mignon accompagné de chou rouge cuisiné aux pommes. Pour 4 personnes 800g de filet mignon de porc, 1 cs de moutarde, 2 cs de miel...

Pour cette recette, j’ai utilisé des minis carottes. Mais on peut aussi utiliser des carottes coupées en rondelles. Eplucher les carottes et les mettre dans une poêle avec un beau morceau de beurre, du sel, du poivre, une branche de thym frais et du miel....