Un délice... pour le palais et pour les yeux! Elle peut être déclinée de multiples façons selon les occasions (par exemple, magret fumé, foie gras et champignons pour les fêtes, accompagnée d'une purée de topinambours et d'une poelée de girolles). Pour...

Des muffins tout légers en version mini pour l'apéritif! Je n'ai pas ajouté de matière grasse, car les lardons et le fromage en contiennent suffisamment. Vous pouvez remplacer les lardons et petits pois par un mélange chorizo/poivrons ou encore saumon...