750 grammes
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safran
9 avril 2013

Noix de St Jacques poelées, crème safranée, riz à la fondue de poireau

Noix de St Jacques poelées, crème safranée, riz à la fondue de poireau
Un plat simple et généreux qui n'en est pas moins gourmand (dixit un certain Cyril...)! Les différentes saveurs se mariens à merveille! Pour 2 personnes 10 belles noix de St Jacques, 150g de riz, 1 blanc de poireau, 1 petite branche de céleri, 15 cl de...
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18 décembre 2012

Filet d'églefin aux crevettes grises, poêlée de légumes, sauce safranée

Filet d'églefin aux crevettes grises, poêlée de légumes, sauce safranée
Une suggestion pour vos repas de fin d'année! Ce plat délicat et gourmand est très rapide à préparer! Pour plus de légereté et de finesse, remplacez les pommes de terre par d'autres légumes (pois gourmand, petits pois...) Pour 4 personnes 4 filets d'églefin,...
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